Kekszszalámi
2024.02.07
Anyukámtól kaptam egy kis diót, így néha elcsábulok egy rúd kekszszalámi készítésére. Gyorsan össze lehet dobni, csak a pihenési idejét sikerüljön kivárni.
Üdvözöllek az én kis világomban. Azzal a céllal hoztam létre ezt az oldalt, hogy megőrizzek kis kertem életéből minél több emléket, gyönyörködjek a növényeim fejlődésében, és ne feledjem el a belőlük készült finomságok kipróbált és bevált receptjeit. Igyekszem minél közelebb kerülni a vegyszermentes kert-tartósítószermentes konyha állapotához. Sok még a tennivalóm. Mindezek mellett ha marad egy kis időm, szívesen dekorálok kézzel készített apróságokkal.
Ha van hozzá kedved, olvasgass, nézelődj, tarts velem! Befőzéssel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKonyha, a kamrapolc kincseiből készített ételekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKanál, kerttel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKert, és kreatív ötletekkel kapcsolatos bejegyzéseimet a KrEdithKuckó oldalaimon érheted el.
Aszalt vargánya szósz
2024.02.04
A nyáron és ősszel gyűjtött vargányából mindig szárítok, mert télen szeretem különböző ételekbe felhasználni. Az egyik ilyen étel, az aszalt vargánya szósz, ami szerintem egy kis különlegességnek számít, nem minden nap készítem el. Egy kis főtt rizzsel, sült hús mellé ideális.
Bogyós 3D terítő levendula színben
2024.01.28
Néha esténként rám tör a kényszer, hogy horgoljak valami szépet. Keresgéltem az egyik kreatív oldalon, és rábukkantam egy szép mintára. Én csak 3D-nek hívom azokat a mintákat, amelyekben vissza kell ölteni több sorral is. Ez a fajta megoldás úgy emeli ki a mintát, mintha több terítő lenne egymásra téve.